1. Бизнес-план создания мини-отеля «Катрин»

1. Бизнес-план создания мини-отеля «Катрин»

Себестоимость услуг гостиничного предприятия 1. Понятие и сущность себестоимости, ее экономическое значение 1. Методика определения себестоимости гостиничных услуг 1. Планирование затрат гостиничного предприятия 1. Формирование перечня затрат, включающихся в себестоимость гостиничных услуг Глава 2. Анализ себестоимости продукции и услуг 2. Нужна помощь в написании? В себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: Хозяйственная деятельность на любом предприятии связана с выплатой заработной платы, отчислением платежей на социальное и пенсионное страхование работников, начислением амортизации, а также с рядом других необходимых затрат.

"Туризм и гостиничное дело" - темы дипломных работ 2014 года

Формирование дохода двух этих потоков имеет специфику, особенно ярко проявляющуюся при сравнении городских и загородных отелей. Как правило, в стоимость проживания в городском отеле включен только завтрак, а в загородных отелях — полупансион завтрак, обед. При этом посещаемость ресторана или бара связана с местом расположения отеля. Поток сторонних посетителей столь незначителен, что при проведении экспресс-оценки его можно не учитывать.

на предприятии (ресторанно-гостиничного бизнеса) игр года в городе Сочи и развитием города Сочи как горноклиматического курорта" ( выдержки). .. План выпускной квалификационной (дипломной) работы специалиста .. академическую справку или диплом о неполном высшем образовании.

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии.

Современный тип крупных гостиниц сложился в веке , с началом промышленной революции. Они располагались на расстоянии конного перехода друг от друга. В веке создаются почтовые станции , которыми ведал Ямской приказ. В веке в Московском государстве строятся гостиные , заезжие и постоялые дворы, рассчитанные на много перемещавшихся по стране купцов. В году в России было гостиниц, не считая постоялых дворов и трактиров с номерами.

Неимущим служили ночлежки и меблированные комнаты. Все они принадлежали частным лицам и были коммерческими предприятиями [1]. Гостиные дворы , в отличие от обычных постоялых, представляли собой сложный торговый комплекс, объединявший торговые ряды лавки и магазины , склады, помещения с гостиницами.

Модель организации и оборудования современного отеля…………………………………………………… Инфраструктура мировой гостиничной индустрии и состояние рынка гостиничных услуг в РФ………………………………………… Значение материально-технического обеспечения гостиничных комплексов в организации обслуживания клиента……………………….

Купить курсовую работу на тему «Бизнес-план реализации инвестиционно- строительного проекта гостиницы Radisson Blu Resort & Spa and Congress.

Теоретико-методологические основы финансового управления предприятиями ресторанно-гостиничного бизнеса………………….. Понятие, цели и задачи финансового менеджмента на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса…………………………………………6 1. Функции финансового менеджмента и финансовая политика на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса……………………. Структура финансового управления и направления анализа финансовой деятельности предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса………………………………………………………..

Оценка эффективности финансового менеджмента на предприятии……………………………………………………………….. Мероприятия по повышению эффективности управления финансами на предприятии…………………….. В последнее десятилетие в России данный рынок стал активно осваиваться частным бизнесом: В данном сегменте существует реальная и достаточно острая конкуренция, строятся и реконструируются гостиницы и рестораны. Возникли также малые рестораны и средства коллективного размещения. При этом усиление конкуренции на российском рынке ресторанно-гостиничного бизнеса требуют поиска повышения эффективности методов управления хозяйственной деятельностью данных предприятий в целом и финансовой деятельности, в частности.

В тоже время, анализ отечественной практики работы предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса свидетельствует о том, что имеет место отсутствие системности, что приводит к низкой результативности используемых методов и распылению имеющихся финансовых ресурсов. Подавляющее большинство малых, средних, а в ряде случаев и крупных ресторанов и гостиниц испытывают финансовые проблемы: Ухудшение их положения связано с отсутствием профессионализма и системного подхода в управлении финансовой деятельностью.

Курсовые работы. Учебная деятельность.

Похожий материал - Реферат: Предприятие размещения функционирующих в РФ Приложения. Этому способствует рост доходов населения, увеличение количества свободного времени, рост открытости регионов и другие факторы.

Цель курсовой работы - сформировать бизнес план создания . Рисунок 2 - Прогноз потока приезжих в город Сочи в гг.

По типу французской классификации в Европейских странах выделяется немецкая классификация, согласно которой, гостиничные предприятия делятся на 5 классов. В Греции пользуется популярностью буквенная система классификации, хотя на фасадах гостиниц можно увидеть и привычные звезды. Все греческие гостиницы делятся на четыре категории: , , , . Гостиницы категории соответствуют четырехзвездочному уровню, — трехзвездному, — двухзвездному.

Но наиболее правильной считается классификация, предложенная Ассоциацией британских турагентств [30]: Для номеров предусматривалось пять категорий: Несмотря на различные классификации, обслуживание во всем мире должно соответствовать заявленной категории. Специалисты раскрывают обслуживание по звездам следующим образом: Туристические фирмы почти не предлагают такие гостиницы для размещения, в основном, останавливаются в них самостоятельные путешественники.

Бизнес-планирование создания гостиничного центра

Маркетинговое планирование применимо не только в крупных гостиницах, но и в маленьких гостиничных предприятиях. Хороший маркетинговый план учитывает три основных направления деятельности: Для успешного выполнения, он должен включать определение ответственных за его выполнение лиц и устанавливать сроки, в течение которых гостиница планирует выйти на намеченные показатели. Маркетинг позволяет управляющим взглянуть на функционирование гостиницы как коммерческого предприятия с позиции гостя.

Для этого проводится оценка влияния степени удовлетворенности гостей обслуживанием в данной гостинице на эффективность ее деятельности.

Выставка «Планирование развития туризма и гостиничного хозяйства» А. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном бизнесе: учебное пособие. указания по выполнению курсовой работы для бакалаврантов курсов (на примере Краснодарского края и города-курорта Сочи) / Д. Е. Сорокин.

В большом благоустроенном дворе комплекса предполагается размещение всего необходимого для отдыха взрослых и детей: Проектом предусмотрены крупный бассейн для взрослых и бассейн для детей небольшого размера суммарной площадью 1 кв. На территории будут размещаться два теннисных корта суммарной площадью 1 кв. Так как проектируемое здание располагается в районе с сейсмичностью 8 баллов, имеет разную высоту на смежных участках и сложную форму в плане, то предусмотрено устройство антисейсмических швов по всей высоте здания.

Здание гостиницы разделяется на 5 отсеков в высотной части блоки Н Н5 и на 7 отсеков пристройки к высотной части блоки Н6…Н Здание конгресс-зала разделяется на 9 отсеков блоки С1…С9. Несущие вертикальные элементы каркаса высотной части здания запроектированы в виде монолитных железобетонных пилонов, толщиной 40 см и длиной от 1 м. Диафрагмы жесткости располагаются симметрично в продольном и поперечном направлении в каждом отсеке на всю высоту здания.

«Нам очень интересно проведение практик для студентов бакалавриата и магистратуры»

Маркетинговое планирование применимо не только в крупных гостиницах, но и в маленьких гостиничных предприятиях. Хороший маркетинговый план учитывает три основных направления деятельности: Для успешного выполнения, он должен включать определение ответственных за его выполнение лиц и устанавливать сроки, в течение которых гостиница планирует выйти на намеченные показатели. Маркетинг позволяет управляющим взглянуть на функционирование гостиницы как коммерческого предприятия с позиции гостя.

Для этого проводится оценка влияния степени удовлетворенности гостей обслуживанием в данной гостинице на эффективность ее деятельности.

Практика гостиничного бизнеса / Управление отелем, развитие бизнеса сегодня Сочи как турпродукт и какой поток туристов город получает в разгар сезона. коммуникации и продвижение компании, планирование маркетинговых и ожидания в отношении постолимпийского периода работы курорта .

Деятельности турфирм по разработке новых туров Деятельность -специалиста по развитию туристического бизнеса на примере продукта"речные прогулки" Деятельность туроператора по созданию и продвижению турпродукта Добровольная сертификация сервисных услуг как фактор развития предприятия Договорные отношения в туризме: Дополнительные развлекательные услуги как фактор привлечения клиентов Жизнь на борту круизного лайнера Законодательная база развития сферы культуры в РФ, опыт критического сохранение культурных традиций как управленческой проблема Законы организации и их взаимодействие Зарождение туризма в Греции Зарубежный и отечественный опыт подготовки кадров для современной индустрии гостеприимства Зарубежный опыт применения информационных технологий на предприятиях организациях социально-культурного сервиса и туризма и возможности его использования в Российской Федерации Зарубежный опыт развития индустрии гостеприимства и возможности его использования и условиях Российской Федерации

Объект исследования: Гостиничный комплекс на материале парк отеля. «Прага».

Гарантии прав субъектов инвестиционной деятельности. Общая характеристика инвестиций и инвестиционной деятельности. В курсовой работы содержится 52 страниц. Инвестиционный проект — механизмы оценки, анализа и управления инвестициями. Инвестиционная деятельность предприятия связана с затратами, которые предприятие должно понести на данный момент времени для положительного эффекта в будущем. Однако большинство российских предприятий испытывают существенную потребность в инвестициях ввиду ограниченности собственных инвестиционных ресурсов.

Пятизведочный отель, расположенный в сердце современного курорта Горки Город в Красной Поляне.

Для достижения цели курсовой работы были решены следующие задачи: Изложено определение курортной гостиницы как средства размещения. Решение данной задачи позволило сформулировать следующие выводы: Целью курортных гостиниц является размещение и обслуживание людей, стремящихся к отдыху и восстановлению здоровья. Курортные гостиницы предоставляют размещение и дополнительные услуги индивидуальным, семейным и групповым туристам, прибывающим на отдых. Другими важными сегментами рынка являются конгрессный и деловой туризм, а также интенсив-туризм.

Выявлены основные особенности организации деятельности службы приема и размещения. Организационная структура службы приема и размещения — совокупность способов, посредством которых процесс труда сначала разделяется на отдельные рабочие задачи, а затем достигается координация действий по решению задач. Процесс обслуживания гостей в гостинице цикличен. Предварительный заказ мест, регистрация при поселении, получение некоторых видов услуг, расчет за проживание и оказанные услуги, оформление выезда происходит в службе приема и размещения, где работают дежурный администратор, портье, кассир и паспортистка.

Описана структура управления в службе приема и размещения в гостинице. Сотрудники отдела приема и размещения в своей деятельности подчиняются начальнику службы приема и размещения. При множестве должностных обязанностей начальника службы приема и размещения гостиницы, важно будет отметить, что основной его задачей является усовершенствование процесса работы службы в целях завышения качества обслуживания постояльцев и как исход, усовершенствования экономических итогов деятельности гостиницы.

Бизнес-план гостиницы

Заказать новую работу Оглавление Введение 3 1. Общие требования к гостиничным номерам 5 1. Проектирование гостиничных комплексов 5 1.

Сочи» (ЧОУ СПО «Колледж гостиничного бизнеса в г. . Планирование работы студенческого Совета осуществляется в . занятия, учебные экскурсии в гостиницы, отели города Сочи, проводится учебная и производственная практики. Выполнение курсовой работы осуществляется на заключительном.

План маркетинга Гостиничный бизнес - бизнес с огромной перспективой. Интерес к гостиничному бизнесу растет с каждым годом. При этом инвестор уже сам знает, чего хочет и что ему необходимо для того, чтобы построить гостиницу. Гостиничный бизнес перспективен как минимум по четырем причинам. Во-первых, в нашем отечестве наблюдается повышение деловой активности, что, как правило, неизбежно вызывает увеличение объемов так называемого"делового туризма", причем не только внутреннего, но и въездного.

Во-вторых, как показывает мировая практика, повышение доходов населения приводит к тому, что люди все больше путешествуют, а значит, останавливаются в гостиницах. В-третьих, страна, заявившая о своей интеграции в европейские структуры, постепенно становится для европейцев в данном случае - европейских туристов понятнее, а значит, и привлекательнее. В-четвертых, если произойдут предполагаемые снижение и унификация гостиничного сбора, обязательные платежи для гостиниц уменьшатся [15, ].

На сегодняшний день Россия располагает примерно 5 тыс. Начиная с г. Анализ современного состояния туризма в Российской Федерации показывает, что в последние годы эта сфера в целом развивается стабильно и динамично. Отмечается ежегодный рост внутреннего туристского потока.

Вакансии Казино Сочи


Узнай, как дерьмо в"мозгах" мешает людям эффективнее зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очистить свой ум от него полностью. Нажми тут чтобы прочитать!